我們家喜歡的冬陰功

用料  

我們家喜歡的冬陰功的做法  

1. 百香果替代檸檬，朋友告訴的小妙招

2. 底油，洋葱碎番茄碎薑末入鍋翻炒，加入冬陰功醬或海底撈冬陰功底料翻炒。

3. 炒一炒

4. 花甲洗乾淨焯水去沙（如果吐沙乾淨不用焯水），加入乾料煮開，熬煮。

5. 朋友送的冬陰功乾料

6. 海鮮湯熬煮好後加入炒好的醬料加入喜歡的蔬菜。蝦用竹籤串好入鍋煮一分鐘左右，保持鮮甜。起鍋前加入椰汁和百香果汁（濾掉籽），煮開起鍋。可以作火鍋涮菜，也可以作湯。

7. 冬陰功醬加番茄醬和蒜末作調味汁。