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拆一盒淡奶油用不完過期多浪費~冰箱裏拆開一星期的安佳淡奶油怕時間長了變質,本來準備煮開做個焦糖煉乳的,結果熬時間長了,就析出了油,黃油!奶香濃郁!再也不怕淡奶油過期浪費了!
用料
自制黃油(消耗淡奶油)的做法
淡奶油倒進鍋裏煮開使勁攪拌讓水分蒸發
(哈哈哈 因為我之前是本來想做煉乳的 所以放了麥芽糖糖漿和一小撮澱粉 然後最後鍋裏就成這個鬼樣子了 )
會一點點析出油 把油舀到碗裏
500-600ml左右的淡奶油 熬出一小碗黃油
凝固後就成啦!超級濃醇,貨真價實!拿去做小餅乾啦~
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