橘子皮

家裏都喜歡吃橘子，可是那個橘子皮扔掉就很浪費，所以自己做了個橘子皮吃，很好吃的，送白粥是最好吃的，做法也很簡單

用料  

橘子皮的做法  

1. 吃完的橘子就把橘子皮留着

2. 開啟吃貨模式

3. 把橘子皮放在鍋裏用水燒開，放它3、4個小時，用手捉……

4. 換水…用手捉………換水…用手捉………換水…用手捉………

5. 拿一小點橘子皮來試一下，覺得不苦澀，就可以了，拿籃子裝起來，放幹水

6. 用花生油爆蒜頭，爆的香香的，放醬油（多少自己看）燒開，放橘子皮下去，用小火慢慢煮，久久翻一下，煮到快沒醬油就可以了（我用味事達醬油，這個不太鹹）

7. 用瓶子裝着慢慢吃，可以保存10天左右吧.用來配白粥，真是一個美味