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糖橘子皮

電飯煲食譜 閲讀(3.34W)
糖橘子皮的做法步驟圖,糖橘子皮怎麼做好吃

用料  

甘草 適量
橘子 1000克
冰糖 500克

糖橘子皮的做法  

  1. 1.橘子從樹上剪下來儘量不要剪爛哦

    糖橘子皮的做法步驟圖,糖橘子皮怎麼做好吃 第2張
  2. 2.把橘子洗乾淨

    糖橘子皮的做法步驟圖,糖橘子皮怎麼做好吃 第3張
  3. 3.清洗乾淨的橘子就要開始拿小刀在橘子背中劃幾刀好像下圖一樣,然後把核擠出來👇🏻👇🏻

    糖橘子皮的做法步驟圖,糖橘子皮怎麼做好吃 第4張
  4. 4.橘子核全部擠好啦

    糖橘子皮的做法步驟圖,糖橘子皮怎麼做好吃 第5張
  5. 5.用開水燙橘子皮,然後再過清水,然後再從復燙,再過清水,最後就把橘子皮的水晾乾一點

    糖橘子皮的做法步驟圖,糖橘子皮怎麼做好吃 第6張
  6. 橘子皮晾乾水份

    糖橘子皮的做法步驟圖,糖橘子皮怎麼做好吃 第7張
  7. 6.按比例2斤的橘子皮就用1斤的冰糖熬製加上適量的甘草
    用電煲按煮飯的模式熬製4個小時左右就會開始變濃稠,如果覺得水份多了可以剩點出來拿瓶子裝着(這個橘子糖水平時都可以沖水喝哦)

    糖橘子皮的做法步驟圖,糖橘子皮怎麼做好吃 第8張
  8. 最後把濃稠的橘子夾起來涼一晚上(如果覺得不夠乾爽可以拿到有太陽的地方曬曬就會幹點)如果天氣不好沒太陽曬都可以放烤箱裏烤烤(圖上的是煮制了4個小時夾起晾了一晚,然後曬了3個小時的陽光的)

    糖橘子皮的做法步驟圖,糖橘子皮怎麼做好吃 第9張
  9. 完成囖

    糖橘子皮的做法步驟圖,糖橘子皮怎麼做好吃 第10張
  10. 看看多吸引多漂亮

    糖橘子皮的做法步驟圖,糖橘子皮怎麼做好吃 第11張