用料
| 棉花糖 | 170克 |
| 花生 | 100克 |
| 奶粉 | 50克 |
| 黃油 | 40克 |
| 蔓越莓 | 30克 |
花生蔓越莓牛軋糖的做法
花生烤盤鋪平，上下170℃，20分鐘，涼十幾分鐘不燙後去皮
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稱好重量
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小火化開黃油
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放入棉花糖，快速攪拌，待棉花糖化開放入奶粉，攪拌均勻放入花生和蔓越莓幹碎，拌勻關火出鍋，全程小火
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放入金盤，整形，弄成長方形，放涼，切成喜歡的大
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包糖紙，美美的牛軋糖來了
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小貼士
1.這個用量糖有點兒軟，喜歡軟軟的，要加糯米紙
2.棉花糖化開會特別粘，一定要用不粘鍋
3.整形沒有用專門的模具，用的三能的金盤和麪刀
