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豆腐魚湯

菜譜 閲讀(2.75W)
豆腐魚湯的做法步驟圖,豆腐魚湯怎麼做好吃

魚湯鮮美可口,美白養顏。

用料  

小鮎魚(也可以是鯽魚) 3條
豆腐 1塊
1根
2片
2克
2勺
胡椒粉 適量

豆腐魚湯的做法  

  1. 把魚處理乾淨,魚肚子裏的黑膜一定清裏乾淨

    豆腐魚湯的做法步驟圖,豆腐魚湯怎麼做好吃 第2張
  2. 我用的是菜籽油,油温燒熱了,小火把調料倒進温油裏煸炒香。

    豆腐魚湯的做法步驟圖,豆腐魚湯怎麼做好吃 第3張
  3. 把魚倒進熱油裏兩面煎略黃,放開水,中火咕嚕約三分鐘。

    豆腐魚湯的做法步驟圖,豆腐魚湯怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入砂鍋中小火30分鐘即可

    豆腐魚湯的做法步驟圖,豆腐魚湯怎麼做好吃 第5張
  5. 加入豆腐,胡椒粉,鹽調味,小火10分鐘,加入雞粉就可以了,我家很少放雞粉,老公有意見,所以放不放都可以的

    豆腐魚湯的做法步驟圖,豆腐魚湯怎麼做好吃 第6張
  6. 配上燒餅,完美的營養晚餐上桌了

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