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魚+豆腐湯

菜譜 閲讀(1.18W)
魚+豆腐湯的做法步驟圖,魚+豆腐湯怎麼做好吃

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用料  

1條/大魚頭+魚尾
豆腐 2塊
香菜 適量
少許
少許
胡椒粉 少許
薑片 3片

魚+豆腐湯的做法  

  1. 處理魚,去鱗,去內臟魚鰓洗淨,切頭尾,頭中分,去中骨

  2. 下鍋中火油煎至焦黃,燒開水,豆腐切塊,香菜切段,切約3片薑片

  3. 水開後+煎好的魚+薑片+料/米,煮至魚湯奶白色後+鹽+胡椒粉,攪拌均勻,倒入豆腐煮開後,再加入香菜即可出鍋