不出户在家閒着不由得想做菜,忽然發現花生米生拌也很好吃,所以想推薦給朋友們,真的很好吃哦,嘗試着做一下吧。
用料
花生米 200克 | |
香菜 一顆 | |
大葱白 一段 | |
大蒜 五瓣 | |
川椒 一顆 | |
黃豆醬 一羹勺 | |
東古醬油一羹勺 |
取200克花生米放到碗裏
添加熱水浸泡,泡三小時以上,中途需要換水。
剝去花生米的紅衣,因為花生米的紅衣有生血的作用也有凝血的作用,我建議剝去紅衣。
準備
我用的是佐香園熟醬,東古一品鮮
把所需食材按圖切好
一羹勺東古醬油
一羹勺佐香園熟醬
把所有食材攪拌均勻即可食用,非常好吃。