其實我最愛炸黃花。但是太油了給小朋友吃。還是這樣比較容易方便保鮮。
用料
| 黃花魚 | 1 |
| 葱 | 1 |
| 姜 | 3 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒜 | 隨意 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 味達美 | 兩勺（這裏的勺子就是平時家裏喝粥用的小勺子） |
| 花生油 | 一小勺子 |
| 香油 | 一小小勺 |
內臟處理乾淨魚鰓等。我是買魚的時候別人處理好的。魚兩面劃橫刀
![清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第2張]( "清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第2張")
葱薑蒜塞肚子裏。
![清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第3張]( "清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第3張")
味達美蠔油花生油香油倒一起
![清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第4張]( "清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第4張")
鍋裏燒水，水開後再放魚
![清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第5張]( "清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第5張")
水開後放進去。蓋蓋子蒸五分鐘
![清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第6張]( "清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第6張")
打開蓋子倒剛才調料。
![清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第7張]( "清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第7張")
撒葱花，蒸十分鐘
![清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第8張]( "清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第8張")
好了。
![清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第9張]( "清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第9張")
沾湯很好味道✌🏻
![清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第10張]( "清蒸黃花魚基礎版簡單版的做法步驟圖 第10張")
清蒸黃花魚基礎版簡單版
菜譜
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