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可樂雞翅(翅中、翅尖,Costco 購買)

菜譜 閲讀(1.53W)
可樂雞翅(翅中、翅尖,Costco 購買)的做法步驟圖

Costco買了雞翅,翅中連着翅尖,家裏閒置了好多classical可樂,就弄來煮它們了

用料  

雞翅 10個
可樂(易拉罐375ml) 2瓶
八角 1個
幾片
1克
生抽 四勺勺
幾瓣
桂皮 小塊

可樂雞翅(翅中、翅尖,Costco 購買)的做法  

  1. Costco六連包雞翅,用了兩包

    可樂雞翅(翅中、翅尖,Costco 購買)的做法步驟圖 第2張
  2. 翅中和翅尖切開,兩勺生抽,蒜切片,醃吧醃吧,15mins吧

    可樂雞翅(翅中、翅尖,Costco 購買)的做法步驟圖 第3張
  3. 不粘鍋,加適量油,一顆八角,小塊桂皮,煎出香味

    可樂雞翅(翅中、翅尖,Costco 購買)的做法步驟圖 第4張
  4. 下肉,煎至兩面金黃

    可樂雞翅(翅中、翅尖,Costco 購買)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入可樂,葱,燒開後,撇出黑沫沫,加鹽,兩勺生抽,適量老抽調色

    可樂雞翅(翅中、翅尖,Costco 購買)的做法步驟圖 第6張
  6. 時間太久了,洗兩雞蛋擱裏面煮了,中火,15mins,磕破雞蛋,轉大火收汁

    可樂雞翅(翅中、翅尖,Costco 購買)的做法步驟圖 第7張
  7. 湯汁濃稠

    可樂雞翅(翅中、翅尖,Costco 購買)的做法步驟圖 第8張
  8. 😋

    可樂雞翅(翅中、翅尖,Costco 購買)的做法步驟圖 第9張