温馨浪漫滋滋烤肉

媳婦兒喜歡吃烤肉，以前都是去外面吃，但是作為半個廚師的我，怎麼能讓媳婦兒那麼辛苦呢，家裏兩個人一起咔嚓咔嚓才温馨嘛！

用料  

温馨浪漫滋滋烤肉的做法  

1. 洋葱和梨都切成碎，蒜剁成蒜泥，生抽老抽蒜泥雪碧鹽洋葱梨白酒一股腦全部放在大鍋裏，攪拌均勻，烤肉醬完畢。梨和雪碧都是為了讓烤肉更滑嫩，這麼多的醬汁正好配比1000g的肉！

2. 牛肉豬肉切片，薄厚根據根據自己喜號來，菌幹切成小片，排骨剁成兩釐米的小塊，雞翅在正面來三個斜刀，更加入味！

3. 把肉放進鍋裏醃24小時，放冰箱封保鮮膜哦，不然冰箱那味道，嘿嘿。菌幹單獨用小碗，方便以後取用。

4. 第二天用餐的時候撈出肉肉們，稍微濾一會兒，擺盤！配上自己喜歡的蔬菜，這次配的生菜，土豆片，洋葱，韭菜，茄子，西蘭花，西蘭花可以先用水炒一下！還可以配上自己喜歡的水果，圖上是地瓜和火龍果，吃烤肉有水果，超級解膩哦！

5. 家裏沒有專用烤肉爐子，用平底鍋也行，蘸料可以根據自己口味調製，媳婦兒是四川人，給她調的辣椒麪花椒麪味精花生粉，一大碗的幹碟。素菜不用怕沒有鹽，烤肉會出汁，肉菜一起烤，男女搭配，幹活不累，葷素搭配滋滋又美味。打開鍋，刷上油，享受吧！

6. 送上一張我們家兒子照片，兒子叫貓耳朵，嘿嘿！

小貼士

肉類和菜類都可以根據自己喜號更換哦！