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方便快手
用料
土豆燉豆角 超簡易版的做法
豆角擇好切合適的段 土豆削皮切段
蒜切末
鍋裏放油 趁還未燒熱把洗淨瀝乾的土豆豆角扔進鍋(可象徵性翻炒) 生抽醬油白糖鹽適量 鋪上蒜末 扔一粒大料 加水浸沒 蓋蓋 大火煮開
大火燒開轉小火燉 或者大火燒到汁水變很少 可加澱粉水(即澱粉➕水)勾芡使湯汁濃稠
下飯👍🏼
小貼士
土豆切完用水浸泡可去表面澱粉以免下鍋粘連可依據個人口味加辣椒簡單又好吃適合自炊上班族for LYX
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