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用料
豆角燉土豆的做法
肉絲用醬油 十三香醃一會兒熱油,下葱花大料炒香, 炒肉絲
下豆角土豆,加調料生抽,大醬炒到豆角變色(大概五分鐘)
加水,剛沒過菜,燉至豆角爛熟中間嚐嚐味道如果淡再加大醬
開鍋收汁,下蒜末最關鍵的,要燒到鍋幹,微微飄出糊味兒,這種燉出來的好吃,不水吧
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