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豆角燉土豆

菜譜 閲讀(1.86W)
豆角燉土豆的做法步驟圖,豆角燉土豆怎麼做好吃

用料  

豆角玉米 肉絲
葱 蒜 大料
大醬 生抽 醬油 十三香

豆角燉土豆的做法  

  1. 肉絲用醬油 十三香醃一會兒
    熱油,下葱花大料炒香, 炒肉絲

  2. 下豆角土豆,加調料生抽,大醬
    炒到豆角變色(大概五分鐘)

  3. 加水,剛沒過菜,燉至豆角爛熟
    中間嚐嚐味道如果淡再加大醬

  4. 開鍋收汁,下蒜末
    最關鍵的,要燒到鍋幹,微微飄出糊味兒,這種燉出來的好吃,不水吧