用料
| 茄子 | 2個 |
| 土豆2個或者300克扁的豆角 | 2個 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 大醬 |
土豆燉茄子燉豆角的做法
1.一大勺豆瓣醬，蒜下鍋，一個幹辣椒，材料扔進去，一湯勺糖，一湯勺耗油，一湯勺生抽，一點點白胡椒粉
2.燉20分鐘，收汁10分鐘，拌米飯吃香噴噴。
土豆燉茄子燉豆角
菜譜
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