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用料
味好美——麻辣香鍋的做法
材料洗乾淨,切好。
香料
水燒開,先把耐煮的放下去,再放容易熟的食材,煮好撈起來,濾水,蝦我沒焯水。
炒鍋放油炒蝦至熟,撈出。
小火炒香料,姜和蒜我忘記放了😅
倒入味好美麻辣鍋風味調料,因家人吃不了太辣,所以放得少。
放入食材,加生抽,紅燒醬油,蠔油翻炒。
準備出鍋前灑上熟白芝麻,也可以裝盤時灑在表面。
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