麻麻辣辣水煮魚片🐟海底撈調料版😋廚藝小白也能做的一道大菜

今天做一道大菜-水煮魚
調料用的是海底撈水煮魚包，超級麻辣，吃幾口舌頭就要失去知覺，就是這麼爽

用料  

麻麻辣辣水煮魚片🐟海底撈調料版😋廚藝小白也能做的一道大菜的做法  

1. 食材合照：黑魚一條（片成魚片和魚骨），水煮魚調料一包，豆芽半斤，萵苣一根。黑魚畫畫的，自己不好處理，可以讓賣魚老闆給片好回家。

2. 魚肉同魚骨分開醃，放入醃魚料包，然後➕半包調料包攪拌開

3. 不清楚的可以看這個，一共三個小包裝

4. 豆芽洗淨，萵苣切條，分別放鍋裏焯水

5. 焯水後放入碗中（我這次做的實在太多，只能用砂鍋裝）😄

6. 鍋裏放水900克，煮開後放入剩下半包的調味料再次煮開

7. 先下魚骨魚頭煮3分鐘

8. 再下魚肉，魚肉最好一片片下，防止粘在一起，再煮2-3分鐘，倒入砂鍋中

9. 砂鍋上面放上辣椒🌶️包，然後燒一點熱油澆上面

10. 撒上香菜，可以上桌啦

11. 這個辣椒🌶️花椒，無比爽😄

12. 吃完的湯，再煮點花甲也很好吃