用料
牛奶巧克力 | ⬇️ |
椰子油 | 1/2杯100克 |
糖粉 | 1/2杯 |
可可粉 | 1/2杯 |
奶粉 | 1/4杯 |
香草精 | 1小勺 |
白巧克力 | ⬇️ |
椰子油 | 1/2杯100克 |
糖粉 | 1/4杯30克 |
奶粉 | 3/4杯90克 |
香草精 | 1小勺 |
自制巧克力和白巧克力從可可粉製作巧克力健康少糖無添加的做法
準備好所有材料,鍋上煮水。
水開後,放上一個大碗,先放椰子油,融化,再將其他所有的材料倒入碗中,不停攪拌至順滑。
充分混合後,倒入模具中。放於冰箱中冷凍約3小時至變硬後取出。因為剛好是復活節,就做了一些雞蛋模具的。淘寶上很多各種模具,也有巧克力模具。