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因為咖啡,巧克力一日不可缺…今天新買了可可粉,家裏庫存着黃油、蜂蜜和巴旦木,於是這個自制黑巧就誕生了☕️
用料
可可粉自制巴旦木黑巧克力的做法
材料非常簡單,分別稱重。模具是宜家粉色小花冰塊模。
黃油隔水融化,加入蜂蜜、鹽攪勻後再放入可可粉攪勻。在模具裏先放一半材料,再按一顆巴旦木在裏面,然後把模具填滿、壓平。
放進冰箱冷凍半小時以上,脱模,巴旦木香香的,巧克力口感絲滑…
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