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粉蒸肉一般用的是米粉,我的大米粉用完了,所以用玉米粉代替,玉米粉蒸肉也很好吃哦!我在肉的下面放了調好味的茼蒿,也可以放一些土豆、蘿蔔、芋頭之類的,這樣一次蒸幾樣,省時高效還好吃!
用料
小碗粉蒸肉的做法
買來的五花肉洗淨切厚片,加入所有配料攪勻醃製30分鐘,把玉米粉放入,拌勻上鍋蒸
上汽後20分鐘出鍋
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