八寶鴨子湯

這是一道鮮美又補的營養好的靚湯^o^
是婆婆教我做的，非常鮮美，今天中秋節，
我家每年中秋餐桌上都有八寶老鴨湯……
今天我把這個食譜分享給親愛的們∩_∩
希望大家喜歡🌹祝中秋節快樂🌹🌹🌹

用料  

八寶鴨子湯的做法  

1. 將買來的鴨子洗淨，糯米淘乾淨待用

2. 豬肉切成未，買現成也可。
   放一個雞蛋，伴一下待用。
   把淘乾淨的糯米和豬肉米：
   放一起，加3小勺鹽，料酒，
   加點六月鮮和雞精一起伴均即可。

3. 拿勺子將伴好的糯米豬肉：
   放進草鴨肚子裏就好了^_^

4. 這是完成的圖片。
   不能塞的太滿……
   因為有糯米，燒的時候會不熟。

5. 再用針線將鴨子開口處縫合上。
   注意鴨脖子那隻口買要縫上噢。
   

6. 這是縫合完整的鴨子圖

7. 多出的餡料用一塊乾淨的沙布包好

8. 將草鴨和沙布包放進鍋中加滿水

9. 將草鴨沙布包掉水後。
   再把鴨子和沙布包洗乾淨。

10. 最後把乾淨的鴨子和沙布包放進鍋中
    加料酒，葱，姜，加淨水滿鍋。
    用大火燒開，再開小火慢慢煮熟……

小貼士

餡料可以跟據自己的口味
放黑木耳，香菇等都可以
親們有空可以試試，很美味噢……