腰果蛋白質豐富，和雞腿肉炒一下。
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸 | 需要數量 |
| 雞腿肉 | 200g |
| 腰果 | 60g |
| 葱 | 1根 |
| 白料酒 | 2勺 |
| 醬油 | 1勺 |
| 味淋 | 1勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化 |
| 食油 | 1/2勺 |
雞腿肉炒腰果的做法
準備盤子。把雞腿肉切為大約8mm X 8mm塊，放入盤子裏。1勺白料酒也放入盤子裏，拌均。把葱去皮，切為3cm塊。
準備平底鍋，蓋子。把食油放入鍋裏，點中火，等待30秒。把步驟1切好雞腿肉放入鍋裏炒至5成熟（雞腿肉變白色），步驟1切好葱和腰果放入鍋裏炒4分鐘。
1勺白料酒放入步驟2鍋裏，蓋蓋子，20秒後火調為小火，蒸2分鐘（要蒸至熟）打開蓋子，火調為中火，醬油和味淋放入鍋裏炒90秒（炒不夠，炒至熟），滅火。
把步驟3菜裝碟子就可以吃。
