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用料
腰果雞丁香辣炒醬的做法
土豆切丁焯水斷生,腰果油裏氽熟冷卻,青椒切丁,雞肉切丁胡椒粉,鹽,蛋清醃製,
鍋裏放油燒熱,煸炒三丁,加生抽,蠔油,李錦記豆豉香辣醬,糖,翻炒均勻,加一點水,雞粉炒至入味,水澱粉勾芡,最後撒上腰果翻炒均勻,
即可出鍋裝碗享用!
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