有了寶寶以後總想做好多好吃好喝的給他,外面買的不放心特別是果汁飲料……於是和一位辣媽學了蒸葡萄汁的做法,色澤口感都很不錯簡單不妨試試……(^V^)
用料
葡萄或者提子 | 500g |
礦泉水 | 根據食材需要而定 |
冰糖 | 適量 |
香甜葡萄汁的做法
把買來的葡萄一顆顆摘下來用澱粉洗乾淨……
準備好蒸鍋,沒有蒸鍋的話電飯煲也行。把洗乾淨的葡萄瀝乾淨水放入蒸籠,蒸鍋下面加入適量的礦泉水,然後開始蒸……
葡萄蒸爛以後水的顏色也會變成紫色,如果想顏色更濃一點就把蒸好的葡萄倒出來擠壓搗爛,取汁去渣……
最後在葡萄汁里加入適量冰糖,冷卻之後放入冰箱冷藏,想喝的時候倒上一杯。炎炎夏日這口感超讚,最好的是寶寶也能喝(^V^)!