用料
| Kiri 奶油奶酪 | 1000克 |
切割好用保鮮膜一塊塊包好 刀我用75度酒精消過毒，包好後入冷凍室
![保存奶油奶酪 冷凍 解凍的做法步驟圖 第2張]( "保存奶油奶酪 冷凍 解凍的做法步驟圖 第2張")
用的時候直接拿出來隔水加熱 水温不要過70度左右吧 小火或者關掉 不停攪合 就會得到絲滑的奶油奶酪！不會出現小顆粒！
![保存奶油奶酪 冷凍 解凍的做法步驟圖 第3張]( "保存奶油奶酪 冷凍 解凍的做法步驟圖 第3張")
保存奶油奶酪 冷凍 解凍
菜譜
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