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轉自Cookpad:pokoぽん☆ミ一個人的時候一整顆西蘭花難免吃不完這個方法可以很方便的儲存只要有冰箱就好啦
用料
冷凍西蘭花保存法(免煮)的做法
西蘭花洗淨切小塊
吸乾水,放入冷凍保鮮袋,不要放的太擠,然後冷凍
吃的時候拿出來,放入碗中,放沒過西蘭花1/4高度的水,在加適量的鹽,微波爐打2分鐘左右即可食用。當然,直接用鍋煮或者炒也是可以的。
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