麪包冷凍保存法

做麪包是件比較費時間的事情，常常想做一次能吃上好幾天，但是老化較快，很快口感就不好了。有了這個冷凍保存法，這問題終於解決了，隨時都能吃上鬆軟的麪包啦！

用料  

麪包冷凍保存法的做法  

1. 以前段時間發的寶寶輔食漢堡包為例，麪包烤好後取出晾至室温，然後用保鮮袋裝好，勒緊封口，放進冰箱冷凍室。

2. 需要吃的時候提前取出，自然解凍，解凍後是這種狀態，摸起來還有點硬

3. 可以在表面噴一點水，或者這樣泡幾下，甩幹多餘水分

4. 烤箱不用預熱，中層，120℃，10分鐘左右取出即可。

5. 麪包又恢復鬆軟啦！