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紅棗卷

菜譜 閲讀(1.53W)
紅棗卷的做法步驟圖,紅棗卷怎麼做好吃

波蘭種雖然麻煩,但是口感更軟一些。

用料  

麪粉 300克
牛奶 240克
酵母 3克
10克
紅棗 適量

紅棗卷的做法  

  1. 先用部分麪粉和牛奶製作波蘭種,發酵後加入剩餘的材料混合均勻,發酵

    紅棗卷的做法步驟圖,紅棗卷怎麼做好吃 第2張
  2. 擀成薄片,撒上紅棗,捲起來,切塊,200度烤15分鐘

    紅棗卷的做法步驟圖,紅棗卷怎麼做好吃 第3張

小貼士

把棗提前浸泡一下