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做波蘭種雖然麻煩,但是口感更軟一些。
用料
紅棗卷的做法
先用部分麪粉和牛奶製作波蘭種,發酵後加入剩餘的材料混合均勻,發酵
擀成薄片,撒上紅棗,捲起來,切塊,200度烤15分鐘
小貼士
把棗提前浸泡一下
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