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用料
棗泥卷的做法
取一保鮮袋裝入棗泥
用擀麪杖均勻擀平
麪糰材料混合均勻揉成光滑的麪糰
擀開切去邊角
整形
去掉保鮮袋
慢慢的捲起來
卷的時候手扶着點兩邊
切、切、切
鍋內準備熱水上鍋發酵
發酵好的饅頭開火蒸10-15分鐘關火
小貼士
✔️一次發酵,液體量請靈活使用,棗泥也可換成豆沙哈
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