距離女兒高考438天早餐1☺
用料
| 蝦 | 18只 |
| 茶葉 | 7克 |
| 鹽 | 5克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 泰椒 | 2個 |
| 葱 | 1根 |
| 耗油 | 2勺 |
| 糖 | 7克 |
| 大料 | 1個 |
| 花椒 | 10粒 |
| 海鮮醬油 | 1勺 |
茶葉大蝦的做法
1，將食材準備好。蝦洗淨後用鹽和1勺料酒醃好，一般15分鐘。
![茶葉大蝦的做法步驟圖，茶葉大蝦怎麼做好吃 第2張]( "茶葉大蝦的做法步驟圖，茶葉大蝦怎麼做好吃 第2張")
2，鍋內多放些油後，依次將花椒、大料、姜、泰椒、葱、蒜及事先泡好的茶葉入鍋炒香。並放入料酒、白糖及海鮮醬油。
![茶葉大蝦的做法步驟圖，茶葉大蝦怎麼做好吃 第3張]( "茶葉大蝦的做法步驟圖，茶葉大蝦怎麼做好吃 第3張")
3，加入大蝦煎成金黃色，放入耗油炒1分鐘後出鍋。淋上餘下的葱花出鍋即可。
![茶葉大蝦的做法步驟圖，茶葉大蝦怎麼做好吃 第4張]( "茶葉大蝦的做法步驟圖，茶葉大蝦怎麼做好吃 第4張")
4，裝盤。
![茶葉大蝦的做法步驟圖，茶葉大蝦怎麼做好吃 第5張]( "茶葉大蝦的做法步驟圖，茶葉大蝦怎麼做好吃 第5張")
茶葉大蝦
菜譜
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