煮毛豆花生，夏天必備的一道涼菜！
用料
| 花生 | 300克 |
| 毛豆 | 200克 |
| 鹽 | 15克 |
| 八角 | 3個 |
| 花椒 | 20粒 |
| 辣椒 | 6個 |
| 香葉 | 10片 |
| 冰糖 | 5克 |
花生多清洗幾遍，備用；
放入鍋中，加入辣椒，八角，花椒，香葉和適量鹽；![簡易版煮花生毛豆 四季都適合的菜，超簡單又好吃！的做法步驟圖 第2張]( "簡易版煮花生毛豆 四季都適合的菜，超簡單又好吃！的做法步驟圖 第2張")
加入調料後，放入適量水，大火煮開後，轉中火煮10分鐘左右；
![簡易版煮花生毛豆 四季都適合的菜，超簡單又好吃！的做法步驟圖 第3張]( "簡易版煮花生毛豆 四季都適合的菜，超簡單又好吃！的做法步驟圖 第3張")
放入毛豆，開蓋中火煮15分鐘後，關火浸泡；
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想吃的時候，撈出盛出即可！
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小貼士
1. 不吃辣的，可以不用放辣椒；
簡易版煮花生毛豆 四季都適合的菜，超簡單又好吃！
菜譜
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