小科普時間啦如何清洗草莓🍓

所有晦暗都留給過往，從遇見你開始，凜冬散盡，星河長明

用料  

小科普時間啦如何清洗草莓🍓的做法  

1. 草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營養素對生長髮育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。草莓怎麼洗才幹淨?
   草莓怎麼洗才幹淨
   　　1、洗草莓的時候不要去葉頭，就算一定要去，也只拔去葉片，要保留葉柄，這樣就不會是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。
   　　注：洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創口”滲入果實內，反而造成污染。
   　　2、將草莓去葉子，用流動自來水連續沖洗幾分鐘，把草莓表面的大部分的病菌、農藥及其他污染物除去。還可以是草莓更加鮮甜，紅潤。
   　　注：儘量不要先將草莓浸在水中，以免農藥溶在水中之後再被草莓吸收，並滲入果實內部。
   　　3、把草莓浸在淘米水中3分鐘，鹼性的淘米水有分解農藥的作用。淘米水中的米粉會帶走泥土、灰塵、等物質，這個方式也可以用來洗葡萄。
   　　4、取一小盆水，加入適量鹽，製成淡鹽水，並將草莓浸入其中3分鐘，淡鹽水可以使附着在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便於被水沖掉，且有一定的消毒作用。再用流動自來水沖洗乾淨。再用冷開水沖洗一遍，草莓就洗乾淨了。
   成熟的草莓上有白的能吃嗎
   　　一般如果沒有農藥，一點白色的是可以吃的。吃草莓有很多功效和作用：
   　　1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;
   　　2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
   　　3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;
   　　4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用;
   　　5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。