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用料
月底發工資才敢吃得泡麪的做法
豬肉一片用刀背拍散,少許料酒醃製
準備小葱切末,八角一角,生薑一片
鍋燒薄油,八角生薑爆香,把豬肉放在生薑上煎至兩面金黃
剩餘的油煎個雞蛋
水開下泡麪,根據自己口感煮好泡麪。
泡麪調料包放在碗底,煎蛋豬肉擺盤倒入開水,撒上小葱,就可以開動了
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