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玉米蝦球

菜譜 閲讀(1.75W)
玉米蝦球的做法步驟圖,玉米蝦球怎麼做好吃

有一天沒上街買菜,發現冰箱有蝦,後來又找了一袋玉米粒出來,想怎麼能把它做成好吃的呢,然後做好了,孩子放學回來吃,説媽媽這道菜真好吃,問我這道菜叫什麼名字?後面就分享給大家了。

用料  

大蝦15只
玉米粒、 半碗
蘿蔔、半根,碗豆粒幾顆
澱粉 半小碗
少許
生抽 少許
少許

玉米蝦球的做法  

  1. 買回來蝦是活的,放冰箱冷凍一下,拿出來更好剝殼哦。

    玉米蝦球的做法步驟圖,玉米蝦球怎麼做好吃 第2張
  2. 這樣就剝好了,然後再開蝦背,把裏面的蝦線沒有弄乾淨,沖洗一下。

    玉米蝦球的做法步驟圖,玉米蝦球怎麼做好吃 第3張
  3. 蝦的肚子上也有一條黑線,弄牙籤把它弄掉。

    玉米蝦球的做法步驟圖,玉米蝦球怎麼做好吃 第4張
  4. 弄好了,放一點食鹽醃製5分鐘。

    玉米蝦球的做法步驟圖,玉米蝦球怎麼做好吃 第5張
  5. 放半小碗澱粉,把蝦沾勻。

    玉米蝦球的做法步驟圖,玉米蝦球怎麼做好吃 第6張
  6. 鍋裏放油,把蝦炸的兩面金黃。

    玉米蝦球的做法步驟圖,玉米蝦球怎麼做好吃 第7張
  7. 撈出控油,炸好了

    玉米蝦球的做法步驟圖,玉米蝦球怎麼做好吃 第8張
  8. 玉米粒、胡蘿蔔、碗豆我在超市買的,這樣就省事多了。

    玉米蝦球的做法步驟圖,玉米蝦球怎麼做好吃 第9張
  9. 鍋裏放少許油,然後放葱玉米粒胡蘿蔔碗豆一起炒,再放蝦球,放少許料酒,少許生抽翻炒,再放少許水,把鍋蓋蓋好悶一下,大概一分鐘起鍋。

    玉米蝦球的做法步驟圖,玉米蝦球怎麼做好吃 第10張
  10. 這樣就美美的起鍋了😍️😍️

    玉米蝦球的做法步驟圖,玉米蝦球怎麼做好吃 第11張

小貼士

蝦頭有刺,剝蝦的時候,不要傷到手哦👋️👋️