用料
| 葱薑蒜 | 適量 |
| 豬肉 | 200克 |
| 十三香 | 半勺 |
| 醬油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 孜然 | 適量 |
| 幹辣椒碎 | 適量 |
| 香菜 | 選取 |
起鍋燒油，葱薑蒜爆鍋
豬肉放進去炒到表面無水分
放十三香炒一會
在放醬油，鹽，雞精炒一下
然後放少量的水微燉一下
馬上要沒水的時候放孜然，辣椒炒香
放點香菜裝裱出鍋
簡易版孜然肉片
菜譜
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