雞肉可以用以下調味料來提前醃製
用料
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 蠔油/老抽 | 1匙 |
| 生抽 | 1匙 |
| 蜂蜜 | 1匙 |
| 澱粉 | 1匙 |
| 番茄醬 | 1匙 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 小米辣 | 適量 |
好吃不柴的雞胸肉的做法
雞胸肉切塊
所有調味料全加進雞胸肉攪拌均勻
醃製至少15分鐘就可以拿來煮小火，鍋熱加點油，雞胸肉全下
大概煎至兩面看起來熟
加點水蓋上鍋蓋悶至開始收汁，約莫3~5分鐘即可盛盤
小貼士
不喜歡吃辣的朋友可以不放辣椒哦
好吃不柴的雞胸肉
菜譜
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