因為我家小哥的原因~讓我越來越喜歡下廚
抓住小哥的胃❤️❤️❤️
好啦~這個玉米羹真的很簡單也很好喝
💁🏻營養豐富,適合大人小孩👼🏻
希望大家喜歡💕
用料
玉米🌽 | 4根 |
瘦肉🍗 | 250克 |
蝦仁🍤 | 適量 |
雞蛋🥚 | 3個 |
玉米罐頭 | 1罐 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
生粉 | 適量 |
濃湯寶 | 可加可不加 |
🌽零失敗玉米羹🌽的做法
所需的所有材料#全家福#
其實大家可以根據個人的喜好搭配其他食材
把瘦肉洗淨切成小粒
加入薑片、料酒、鹽、黑胡椒醃製片刻
蝦仁切碎或整隻
加適量生粉在蝦仁裏攪拌
同時準備生粉芡
熱鍋加油炒熟瘦肉粒
然後加入熱開水
加入玉米梗
熬煮一段時間後把玉米梗拿出來
➕玉米碎拌勻均勻
等湯再次沸騰
➕玉米罐頭(可選用新鮮玉米)
➕蝦仁粒
材料混合煮沸
雞蛋打散
熄火後馬上加入湯中攪拌均勻即可
熱騰騰的一碗濃湯就完成了✅
快和家人朋友享用吧❤️
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謝謝🙆🏻