旋轉木馬薑餅屋

我來了我來了，我帶着我的薑餅屋又來了……
買的亞克力盒子太大了，之前做的小二層放進去不好看。在朋友的鼓（慫）勵（恿）下，做了這個旋轉木馬薑餅屋。
然而原圖紙A4直接打出來尺寸又太大，放進盒子是沒可能了。最後等比例縮小了50%，感覺成品更加可愛了。
這下是大户人家沒錯了，遊樂園都開在了家門口😝
今天冬至，週末聖誕，祝大家節日快樂🎆🍾️🎉🎄🤶

用料  

旋轉木馬薑餅屋的做法  

1. 放一個主圖鎮樓，麪糰的製作方法可以參考我上一篇菜譜。這次的薑餅屋比較小，所以餅乾底擀成了2mm的厚度。

2. 將擀好冷藏凍硬的麪糰按照圖紙切割，切割完成後整體轉移至烤盤上繼續冷藏。

3. 同上

4. 同上

5. 切割完成的餅乾底送入烤箱烤制，風爐三層同烤，160度15分鐘即可。（自家烤箱自行調節，注意觀察，烤至滿意的顏色即可。）

6. 糖霜預拌粉和水高速打至硬挺，調至拉線狀態，痛苦的畫糖霜過程開始了。面積太小了，畫得很崩潰，尤其是長條那幾塊。

7. 開始組裝。六邊形的角度不好控制，可以兩片一組進行粘合，角度以底板的為準。都粘好好，再將三組進行組裝。（這是我後來總結出來的，其實我粘的時候也粘歪了🤣

8. 繼續粘合，裏裏外外糖都用糖霜加固。粘合糖霜可以採用直接打好的狀態，不要加水，否則影響粘合度。

9. 屋頂的粘合也採用兩片一組的方式，角度以底板為準。三組都粘好乾透後，再進行組裝。

10. 屋頂組裝完完成，比立柱的效果好。

11. 枴杖糖按高度進行切割，把小馬粘上去，等乾透後固定在底板上。

12. 固定外層圍邊，想必大家也看出來了，我還埋個燈串兒進去。

13. 立柱和枴杖糖小馬都乾透後，加蓋封頂！最後再用糖霜修修補補，加固一下。

14. 亮燈啦，真好看。

15. 跟小二層合個影吧

16. 本季正式收工！
    我們明年見！