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【經典港式奶茶】港風,從奶茶開始!

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「經典港式奶茶」港風,從奶茶開始!的做法步驟圖

喝完這杯,從此一發不可收拾……

用料  

紅茶包(錫蘭紅茶) 1小包(7克)
開水 250克
黑白淡奶 60克
牛奶 140克
白糖 25克
一丟丟丟

【經典港式奶茶】港風,從奶茶開始!的做法  

  1. 備好全部材料

    「經典港式奶茶」港風,從奶茶開始!的做法步驟圖 第2張
  2. 在250克開水中,放7克紅茶包,10分鐘

    「經典港式奶茶」港風,從奶茶開始!的做法步驟圖 第3張
  3. 取走茶包(若到夏天想喝涼的,則待放涼後再接下一步)

    「經典港式奶茶」港風,從奶茶開始!的做法步驟圖 第4張
  4. 加25克糖攪拌均勻

    「經典港式奶茶」港風,從奶茶開始!的做法步驟圖 第5張
  5. 加60克黑白淡奶,增加奶香味

    「經典港式奶茶」港風,從奶茶開始!的做法步驟圖 第6張
  6. 再加140克純牛奶

    「經典港式奶茶」港風,從奶茶開始!的做法步驟圖 第7張
  7. 最後,可加一丟鹽提味。完成後,來回拉茶數次即可。

    「經典港式奶茶」港風,從奶茶開始!的做法步驟圖 第8張
  8. 另外,想要加珍珠的,就提前用開水燜好。等奶茶做好,珍珠就差不多燜好了。

    「經典港式奶茶」港風,從奶茶開始!的做法步驟圖 第9張