品牌食材安全放心,用料也十足
口感酥脆,甜而不膩
老少皆宜,適合下午茶
用料
展藝棉花糖 | 180克 |
展藝小餅乾 | 180克 |
安佳黃油 | 50克 |
雀巢全脂奶粉 | 50克 |
堅果 | 150克 |
滿口酥脆的雪花酥(原味)的做法
食材按克數稱好後,放入碗中
電磁爐,火力400,黃油倒入鍋中熱化
倒入棉花糖翻炒至軟化
倒入餅乾、堅果翻炒均勻
分三次加入奶粉,繼續翻炒
奶粉炒化後,就可關火
倒入模具,壓平,等待冷卻
倒出後,按紋路切塊
裝盤即食
小貼士
喜歡抹茶味、草莓味的朋友
可加入抹茶粉,草莓粉