炎炎夏日,最不能錯過的就是冰淇淋啦🍦相信每個小仙女都抵抗不了雪糕的誘惑吧🍦🍦那就趕快自制起來~今天分享這3款雪糕,都無需打發,簡單易做,無冰渣,好吃到一根不夠😄
用料
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無需打發❗️夏日必備👉三款不能錯過的雪糕❗️的做法
🌈百香果芒果雪糕
食材:芒果 300克 酸奶 100克 百香果 2個 糖 20克💥做法💥
1⃣️準備好食材,芒果切塊和酸奶放入料理機中,加入糖,打成糊狀,加入百香果拌勻
2⃣️倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷凍一夜💥做法💥
1⃣️純牛奶加淡奶油,加糖,玉米澱粉和奶粉混合攪拌均勻,小火加熱,不停攪拌至濃稠
2⃣️温熱後倒入雪糕模具中,放入冰箱冷凍4小時以上🌈抹茶蜜豆布丁雪糕
食材:純牛奶 200克 淡奶油 150克 糖 20克 奶粉 30克 抹茶粉 5克 玉米澱粉 10克💥做法💥
1⃣️淡奶油+純牛奶+糖+奶粉+玉米澱粉+抹茶粉混合拌勻,過篩兩次,小火加熱熬,不停攪拌至濃稠,大概七八分鐘
2⃣️涼至温熱加入蜜豆拌勻,倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷凍4小時以上