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焦糖香蕉奧利奧冰淇淋

甜品 閲讀(2.48W)
焦糖香蕉奧利奧冰淇淋的做法步驟圖

還記得麥當勞的奧利奧杯子冰淇淋嗎?這款純天然復刻。

用料  

香蕉(去皮) 250g
奧利奧餅乾 2塊
焦糖醬 適量裝飾

焦糖香蕉奧利奧冰淇淋的做法  

  1. 香蕉去皮切成如圖所示的大小狀態👆🏻

    焦糖香蕉奧利奧冰淇淋的做法步驟圖 第2張
  2. 放入食品保鮮袋平鋪開,注意不要黏在一起,放在冷凍室凍硬。

    焦糖香蕉奧利奧冰淇淋的做法步驟圖 第3張
  3. 放入主鍋,設置20s/速度7,打磨。

    焦糖香蕉奧利奧冰淇淋的做法步驟圖 第4張
  4. 還剩3s的時候暫停,放入兩塊奧利奧夾心餅乾,繼續操作。

    焦糖香蕉奧利奧冰淇淋的做法步驟圖 第5張
  5. 音樂響起,冰淇淋就好啦,用冰淇淋勺乘出來,表層擠上焦糖醬,就可以享用啦。

    焦糖香蕉奧利奧冰淇淋的做法步驟圖 第6張

小貼士

同樣的方法可以將各類水果千變萬化。
焦糖醬tm6可以直接製作,非常好吃的哦,很純正!