珍珠奶茶吐司

吃過一次就喜歡上了這個味道，於是在家DIY，非常簡單的做法，不過味道很不賴哦

吐司酥脆，一口咬下去還能吃到有嚼勁的珍珠，這時候奶茶醬也爆出來，香濃的奶茶香味在嘴裏噴出來，三重感覺刺激着味蕾，本來無精打采的早上，再這樣的早餐刺激一下，馬上就特別的精神了，一起來試試吧！

用料  

珍珠奶茶吐司的做法  

1. 1，珍珠先煮，大火水開後，倒入珍珠，攪拌，讓它散開，然後蓋上蓋子煮15分鐘後，關火悶15分鐘，然後撈出過冰水

2. 2，牛奶和茶包一起放入煮到微冒泡之後改小火煮3分鐘

3. 3，糖和蛋黃攪拌均勻後過濾倒入煮好的牛奶茶中

4. 4，熬到濃稠

5. 5，吐司放吐司機裏，然後放入奶茶醬和珍珠，放上另一片吐司，蓋上烤5分鐘

6. 6，好啦

7. 7，包起來，開吃

小貼士

如果沒有吐司機，也可以烤箱烤，或者試試平底鍋煎，這樣的話，需要去掉吐司邊，然後四邊刷上蛋液給它粘上，這樣再去烤就不要漏啦

期待你們的作品❤