用料
| 紅豆 | 200克 |
| 陳皮 | 1塊 |
| 冰糖 | 60克 |
| 幹百合 | 20克 |
| 水 | 1000毫升 |
紅豆用清水浸泡2小時，幹百合用清水浸泡1小時，陳皮用清水浸泡半小時後颳去白囊備用。
將紅豆，陳皮，百合放入電高壓鍋裏，加入水1000毫升。按“豆類”高壓煮30分鐘。
電高壓鍋自然放氣後加入60克壓碎的冰糖攪勻即可。喜甜的可以再多放些冰糖。
![紅豆沙糖水（電高壓鍋版）的做法步驟圖 第2張]( "紅豆沙糖水（電高壓鍋版）的做法步驟圖 第2張")
紅豆沙糖水（電高壓鍋版）
甜品
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