推薦德國原裝冰淇淋粉,完全不需要加水的,只要水果原汁,而且不需要每一個小時攪拌一次,一次成型炒雞方便啊😝一共有2個種,一個專門做水果,一個專門做牛奶巧克力
總的來説一次一包,做的可以店主一個人吃2.3天的量吧。
基本用法:
水果粉可以加入少量酸奶,少量蜂蜜,水果,果醬。最好是甜一點的水果和果醬,粉自己不含糖。
1, 500克水果去皮去核,放入1.5升容器,加入粉末,各種水果都可以,不太甜的水果建議加入相應果醬會比較好吃。
2, 手持攪拌棒,帶粉碎的那種!或者直接用攪拌機,3分鐘攪拌直到起泡,水果和粉完全融合^_^^_^^_^如果想要特別creamig可以再用奶油攪拌棒低速1分鐘,直至到粘稠狀,不要加水
3, 最後可以加入配料,自己想吃的水果小顆粒什麼的
4。.放入冷凍室5-8小時,零下-18度,冷凍後可以食用。放入冰箱冷凍5小時後成功^_^^_^^_^保質期1個月
用料
草莓 | 500g |
冰淇淋粉 | 250g |
自制冰淇淋,不用放水,很簡單哦,只需要一個神器😝的做法
水果切小塊,喜歡什麼水果都可以做噠
加入粉,一般來説500克水果➕一包粉
用手持攪拌棒壓碎攪勻,如果沒有手持的,可以放在攪拌機裏,一般攪拌3到5分鐘就足夠了
攪碎成奶油cream裝,有小氣泡就可以了
放入容器中,冷凍5個小時
在冷凍箱裏可以保存最多一個月的時間
完成,自制,感覺還是粉少了,第一次做沒敢多放,最後口感都一點冰沙。其實一次量應該把所粉用完的,對500克水果。我水果放了一半,粉就1/3。不過第一次吃到純草莓冰淇淋,口感果然不一樣[色][色][色]