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天氣熱了嘛,奶泡熱拿鐵自然轉換冰模式。試試吧,簡單喲!牛奶冰坨看起來還像覆蓋了冰激凌和濃厚奶油,視覺是甜品,熱量卻不高,雙贏!
用料
看起來像冰激凌小山的冰拿鐵的做法
我用了一包牛奶,提前放冷凍室凍成塊
牛奶結晶成塊後取出放玻璃杯,表層淋煉乳
打好的咖啡可提前置冷卻,也可温熱沿表層緩緩倒入
禮成。
小貼士
1. 追求冰感可用冷掉的咖啡;2. 也可再加入冰牛奶增加奶味兒,因為牛奶冰坨化開是需要時間的。
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