【簡單滋補貢品】#甜品#桃膠雪蛤燉木瓜💗

抗疲勞，美容豐胸，護膚美膚，鎮咳祛痰，強身健體，調節內分泌，增強抵抗力。💗(⑉°з°)-♡

用料  

【簡單滋補貢品】#甜品#桃膠雪蛤燉木瓜💗的做法  

1. 食材合影。

2. 雪蛤浸泡之前先把黑筋去掉。

3. 1.把雪蛤掰碎，泡發倍數會更均勻。
   2.雪蛤不能用金屬材質的容器泡發，容易造成營養流失。要用純淨水泡發，礦泉水和自來水會影響泡發度。不可以用熱水！
   3.泡發時間為12小時，期間換水2-3次，泡發至白色半透明呈現雲朵或棉絮狀即可。
   4.雪蛤有腥味，泡的時候可以放薑片一起。

4. 桃膠、雪燕、皂角米、紅棗、蓮子用冷水泡2小時。

5. 把木瓜破邊，掏出瓤和籽。

6. 把泡好的食材盛進木瓜。
   薑片放在中間。
   放進高壓鍋燉15分鐘。

7. 這麼年輕就養生 老了怎麼辦🙂
     傻瓜  這麼年輕就養生  是不會老的😬

8. 💗

小貼士

①雪蛤用蒸燉的方式最理想，煮和煲損失營養成分較多。
②雪蛤應用清燉，用椰汁、杏仁汁、冰糖水等配合。
③雪蛤幹品需放在-5℃低温冷凍儲存。
④如泡發後的雪蛤當日吃不完，瀝乾水分用保鮮袋密封放進冰箱保鮮層儲存，時間不宜超過2天。
⑤燉好的雪蛤建議當天吃完。