拯救姨媽期的小甜品,薑汁紅糖南瓜糯米丸❗️每個月都會吃上兩碗,暖宮驅寒,補氣益血,還能緩解經期疼痛❗️軟糯香甜,糯嘰嘰的真好吃,簡單快手十分鐘就能搞定❗️
👉這次將原味糯米丸加入了南瓜,更加有營養❗️熬了一點生薑,還能緩解風寒感冒症狀❗️體熱的人就不要喝了,因為生薑熬紅糖是生熱的,體熱的人喝了容易上火😄快來學做吧,無敵簡單❗️
用料
南瓜泥 | 100克 |
糯米粉 | 100克 |
生薑 | 3片 |
紅糖 | 25克 |
清水(熬紅糖水) | 一小半碗 |
白芝麻 | 適量 |
🔥姨媽期必備小甜品👉薑汁紅糖南瓜糯米丸❗️的做法
南瓜切片放入蒸鍋中蒸熟蒸軟
壓成泥
和糯米粉混合攪拌均勻
揉成團
分成4份,搓成長條,切成小塊
揉圓
放入鍋中煮至浮起,再煮1分鐘即可
放入冷水中防止粘黏
另起鍋,放入紅糖和生薑,倒入一小半碗水,熬至紅糖融化再熬兩分鐘,撈出生薑
倒入南瓜糯米丸熬至湯汁濃稠即可,出鍋撒上白芝麻
無敵好吃
糯嘰嘰
湯很好喝
小貼士
紅糖可以自行增減,調製自己喜歡的甜度即可❗️