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無糖玉米南瓜金團

甜品 閲讀(1.61W)
無糖玉米南瓜金團的做法步驟圖,怎麼做好吃

晚餐吃完想吃甜的,榨了玉米南瓜汁喝(#推薦#好甜好香濃~)沒想到飽腹感辣麼強,喝剩了…剛買了三象糯米粉就做了個金團(青色的叫青團,那…)

用料  

亞德全脂奶 50ml
南瓜(熟) 一共300g(皮和餡1:2)
金銀玉米(熟) 一個小的
三象糯米粉 差不多130g

無糖玉米南瓜金團的做法  

  1. 南瓜去皮熟,玉米剝粒煮熟。留部分南瓜搗成泥當餡(如果有水要倒掉,太稀的可以加點奶粉),其餘和玉米倒入攪拌機,加點牛奶(全脂的奶香味濃,不用多打出來很濃稠,像番茄醬一樣稠)攪拌~☞減肥的可以直接當晚餐吃,也可以當醬蘸全麥麪包吃

    無糖玉米南瓜金團的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 取適量南瓜玉米醬,拌入糯米粉至不粘手,取一些揉成團,摁扁,加入搗成泥的南瓜餡,包成球

    無糖玉米南瓜金團的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 上鍋蒸十幾二十分鐘,皮變光亮就好啦~(圖片沒有加濾鏡哦)開吃吧

    無糖玉米南瓜金團的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 在宿舍只有這麼小的蒸鍋,一共做了7個,晚上做的,好誘人,明明吃過晚餐,看到又餓了,吃了3個,剩的第二天早上蒸了當早餐~

    無糖玉米南瓜金團的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

我買的南瓜和玉米都很甜就沒放糖,喜歡甜的可以加糖,