晚餐吃完想吃甜的,榨了玉米南瓜汁喝(#推薦#好甜好香濃~)沒想到飽腹感辣麼強,喝剩了…剛買了三象糯米粉就做了個金團(青色的叫青團,那…)
用料
亞德全脂奶 | 50ml |
南瓜(熟) | 一共300g(皮和餡1:2) |
金銀玉米(熟) | 一個小的 |
三象糯米粉 | 差不多130g |
無糖玉米南瓜金團的做法
南瓜去皮蒸熟,玉米剝粒煮熟。留部分南瓜搗成泥當餡(如果有水要倒掉,太稀的可以加點奶粉),其餘和玉米倒入攪拌機,加點牛奶(全脂的奶香味濃,不用多打出來很濃稠,像番茄醬一樣稠)攪拌~☞減肥的可以直接當晚餐吃,也可以當醬蘸全麥麪包吃
取適量南瓜玉米醬,拌入糯米粉至不粘手,取一些揉成團,摁扁,加入搗成泥的南瓜餡,包成球
上鍋蒸十幾二十分鐘,皮變光亮就好啦~(圖片沒有加濾鏡哦)開吃吧
在宿舍只有這麼小的蒸鍋,一共做了7個,晚上做的,好誘人,明明吃過晚餐,看到又餓了,吃了3個,剩的第二天早上蒸了當早餐~
小貼士
我買的南瓜和玉米都很甜就沒放糖,喜歡甜的可以加糖,