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用料
南瓜玉米的做法
把黃麪糰的食材和綠麪糰的食材分別混合均勻,揉成光滑的麪糰,醒發至1.5倍大。這是綠麪糰。
這是黃麪糰
用發好的綠麪糰做如圖形狀玉米葉子。
用發好的南瓜泥麪糰揉成長水滴形狀,用刀長竹籤壓出縱橫的格子,如圖形狀
把玉米皮和玉米組合在一起。
放到蒸鍋裏二次醒發二十分鐘,涼水開蒸,十八分鐘,香噴噴的玉米就做好了
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