夏天必備——冰激凌

美不只是一種視覺的感受，也是一種味覺的享受！
 夏季烈日炎炎，心情煩燥，這時候來一口冰冰涼涼、口感順滑、果味奶香濃郁冰激凌爽口一下很不錯哦！
 今天就一起來學習動手製作冰激凌吧，相信我這肯定不比哈根達斯差，而且還健康，都知道哈根達斯一個小球就30多了而這個價錢都可以做一大盆了。
 請認真閲讀後再動手！

用料  

夏天必備——冰激凌的做法  

1. 把牛奶和糖和鹽一起攪拌均勻加熱直至糖融化。再倒入果茸攪拌至融化。（喜歡什麼口味的就加什麼味的果茸，我這裏加的是70克藍莓40克草莓）

2. 淡奶油擠進檸檬汁不能進果核，打發至有紋路，再倒入攪拌好的果茸攪拌均勻倒入冰激凌機。

3. 按個硬性，工作至停止就可以了，大概2~3小時（途中記得看機子會不會轉，如果停了就打開動一動就可以了）拿個盆子裝再去冰凍幾個小時。

4. 做自己喜歡的造型就可以啦！

小貼士

1.鹽不能放太多，喜歡酸的檸檬汁可以放多點，我這個配方是剛剛好。
2.所有的器具都要清洗乾淨消毒。
3.做造型時速度要快不然會融化，好吃也不能吃太多哦，會拉肚子。
4.沒有冰激凌機可以手動攪拌均勻拿去凍半小時再攪拌再拿去凍，重複4次左右。